辣椒是中国最常用的烹饪调味品之一。对于重庆江津62万辣椒农来说,它不仅满足了口腹之欲,也是赖以生存的“立命之本”。
江津作为“花椒之乡”,自元朝以来就开始种植花椒,至今已有700多年的历史。但近年来,随着我国各大花椒产区种植面积和产量的逐年上升,消费市场的增速跟不上花椒产量的增速;此外,受新冠肺炎疫情影响,花椒出口受阻,消费受挫,市场价格突然下跌,让江津的花椒农民急得“欲哭无泪”。如何实现辣椒产业的可持续发展,保证辣椒农稳产增收?政府把目光投向了数字化农业。2019年,江津区启动“国家现代农业产业园”项目,打造以辣椒产业为主导,集大生产、大加工、大科技为一体的现代农业产业园。其中,2020年与鲁邦通集团(300682)最受关注。.SZ)合作建设的“江津花椒大数据平台”是中国第一个通过种植、采摘、加工、销售整个产业链的单一产品大数据平台。2021年采摘季即将到来,大数据平台近日正式启动运营,辣椒信息也能“上云”,这让当地辣椒农既兴奋又好奇。辣椒有“身份证”,卖起来方便又省心。六月初,江津的空气中弥漫着早熟辣椒的香味。往年这个时候,辣椒农都在养精蓄锐,等待采摘期到来。但今年,他们提前忙碌起来,争相到村里排队登记信息,给自己一张“电子身份证”——椒农码。
一张印有二维码的小卡片看起来很普通,但对胡椒农来说却是抢收销售的“神器”。村民钱大娘登记完信息后,收到了椒农码,高兴得合不拢嘴。钱大娘介绍说,自己种了20多亩花椒,往年卖花椒都是小贩们说了算,价格一年比一年低。“现在有了胡椒农码,胡椒被统一收集和销售。大数据平台也实时显示了胡椒收购的透明价格,不用担心损失。“辣椒农码统一收购辣椒不仅保护了种植者的经济利益,而且极大地简化了流程,辣椒农李叔叔赞不绝口。李叔叔说,在卖辣椒之前,他必须来回奔波,去各种收购市场进行比较,与各种供应商讨价还价,因为他担心卖辣椒会更便宜。“现在收花椒和卖花椒都是通过平台统一操作的,钱也是通过平台自动打到我们卡上的,省心又方便。我完全放心,闭着眼睛卖就行了。”
除了维护辣椒农民的利益,搭建便捷的收购平台外,辣椒农民代码还整合了农民地址电话、种植面积、生产面积等详细信息,确保江津辣椒在市场上流通的“血统”纯净。“胡椒农码收集的信息将收集到胡椒大数据平台,为后续胡椒加工、流通、销售等环节的准确可追溯性和数字运营奠定良好的基础。加工企业应追溯一批辣椒的具体信息。只要他们扫描辣椒农民代码,他们就可以知道辣椒产于哪片土地,从生长到采摘和施用什么肥料,使用什么药物等等。鲁邦通工程师罗晓伟表示,“身份证”便于胡椒防伪追溯,加深了消费者对江津胡椒的信任,有助于提高回购率,塑造良好的品牌形象。对于辣椒大数据平台来说,统一收购和防伪追溯只是“基本操作”。其“主要功能”是利用全景监控、监管分析、智能设备控制、病虫害防治等技术手段,帮助辣椒农民节省时间和精力,降低成本,提高效率。进入江津辣椒种植示范基地,农业数字氛围:水、电、道路、渠道等基础设施;无人机、气象站、土壤监测站等技术设备;大数据平台7X24小时显示监测数据和趋势分析……“我们使用物联网、大数据、云计算等技术,将收集到的数据逐一对应于辣椒树的生长,通过大数据平台的智能分析,建立辣椒树生长的最佳数字模型,全面掌握辣椒树的生长趋势和环境条件,实现水肥灌溉的自动化、智能化、病虫害防治。罗小伟说,在辣椒大数据平台的帮助下,预计人工、农用材料等种植成本将降低30%,产量将增加10%。罗晓伟说,在辣椒大数据平台的帮助下,预计人工、农用材料等种植成本将降低30%,产量将增加10%。鲁邦通的“黑科技”开启了辣椒种植的新篇章,其显著成效得到了种植者的认可和好评。村民陈老伯种了几十年辣椒,是专家,但看到高科技后,他才知道什么是真正的“种好辣椒”。“以前是靠经验种地,现在时代变了,让机器帮我们种地,省时省力,降低成本。陈老伯说,他粗略估计,今年的种植成本比往年下降了20%以上,产量也增加了。
在高科技的帮助下,花椒种植智能无忧。花椒大数据平台作为江津农业转型的主要阵地,也在积极发挥“数字大脑”的作用,全力支持产业转型升级:建设农民收入增加、企业效率提高的生产、供销经济社区;在政府的指导和监督下开展“辣椒指数”、“市场分析”、“电子商务系统”等增值服务;使用互联网 花椒”、“新零售”等商业模式帮助辣椒农民和企业开辟了营销的最后一公里...辣椒大数据平台全产业链授权模式为农业数字化创造了新的模式,为脱贫后 农村振兴“新生活、新奋斗”注入了强大的动力。鲁邦通作为一家“帮助工业数字化”的科技公司,不断推进工业互联网能力的农业数字化建设,将科技生产力带到田间,使数字应用造福成千上万的农民,使数字生活的美丽从小种子开始。鲁邦通作为一家“帮助工业数字化”的科技公司,不断推进工业互联网能力的农业数字化建设,将科技生产力带到田间,使数字应用造福成千上万的农民,使数字生活的美丽从一颗小种子开始。6月初,山上的胡椒树上覆盖着圆形的果实,和胡椒一样饱满,是鲁邦通继续关注数字化的热情和初衷。聚力数字化 创造新价值
广州鲁邦通物联网科技股份有限公司成立于2010年,致力为行业客户提供软硬件结合的5G+工业互联网平台解决方案,通过设备物联、机器人乘梯、设备售后管理系统、电梯物联网等产品和服务,助力电梯及特种设备、医疗设备、机器人、环保设备、环卫设备、电力设备和水务设备等工业客户进行后市场服务的数字化转型,降本增效,开启利润增长的第二曲线。